Sterk fulltangekonstruksjon, håndtak i masurbjørk og et 4-tommers blad i Sandvik 12C27-stål.

• Sterk kniv med full-tange konstruksjon for maksimal stabilitet og holdbarhet.


• Håndlaget med 4-tommers blad i høykvalitets Sandvik 12C27 stål som holder skarphet lenge.


• Elegant håndtak i masurbjørk som kombinerer funksjonalitet med tradisjonelt norsk håndverk.


• Oppkalt etter Norges vestligste øygruppe der Norge møter Nordsjøen.


• Leveres med slitesterk lærslire for sikker oppbevaring og transport.

Utvær-kniven representerer essensen av Helles tradisjonsrike knivproduksjon fra den lille landsbyen Holmedal i det norske fjordlandskapet. Her skapes hver kniv av dyktige håndverkere som setter sin stolthet i å forme hvert produkt til noe unikt, i motsetning til vanlig masseproduksjon. Kniven er designet for å tåle hardt arbeid og er laget av og for jegere, fiskere og friluftsfolk.

Det trelags laminerte stålet gir kniven utmerkede egenskaper med en skarp egg som holder seg lenge. Selv om dette er et kostbart materiale, går ikke Helle på kompromiss med kvaliteten. Kniven er laget for å vare livet ut med riktig vedlikehold: håndtaket bør tørkes grundig hvis det blir vått og vokses av og til, sliren impregneres med jevne mellomrom, og bladet tørkes og smøres ved behov.

Vekt: 160 g | Totallengde: 210 mm | Bladlengde: 100 mm