Profesjonell flåkniv 13 cm – Victorinox Swibo. Rustfritt blad, sklisikkert håndtak, hygienisk og tåler oppvaskmaskin.

• Profesjonell flåkniv i Victorinox Swibo-serien for effektiv, kontrollert flåing.
• 13 cm stemplet, herdet blad i rustfritt stål (55–58 HRC) som holder seg skarpt.
• Ergonomisk, sklisikkert polyamidhåndtak gir sikkert grep også i vått arbeid.
• Hygienisk, helt tett konstruksjon uten mikroporer hindrer smuss og bakterier.
• Tåler oppvaskmaskin; sveitsisk produksjon for lang levetid.

Utviklet for presisjonsoppgaver der konturene skal følges og skinnet løsnes skånsomt fra kjøttet. Den gir trygg manøvrering rundt ledd og i trange vinkler, noe som effektiviserer arbeidet både i felt og på foredlingskjøkken.

Et godt valg for jegere og profesjonelle miljøer innen kjøttbearbeiding når kontroll og effektivitet står i fokus.

Bladlengde: 13 cm
Blad: Stemplet, herdet rustfritt stål (55–58 HRC)
Håndtak: Polyamid