EKA Butcher Pro slaktekniv 15 cm – tynt, spisst blad for presise kutt ved stykking og detaljert arbeid, hygienisk Santoprene-håndtak.

• Tynt, spisst blad på 15 cm for presis stykking og detaljarbeid.
• Svensk Sandvik 12C27 rustfritt stål, herdet til 58 HRC for skarphet og slitestyrke.
• Santoprene-håndtak med sikkert, matsikkert grep.
• Hygienisk konstruksjon med forseglede overganger og ergonomisk fingervern.
• Utviklet for både jegere og hjemmekokker som håndterer kjøtt.

EKA Butcher Pro Slaktekniv er laget for kontrollerte, presise kutt når du skjærer tett inntil bein og ledd. Den rette ryggen og den smidige profilen gir fremragende styring, og det tynne bladet kommer lett til i trange vinkler der større kniver må gi tapt.

Kniven er del av EKA sin Butcher Pro-serie, utformet for lang levetid og effektiv kjøttbearbeiding. Bladet er 2,5 mm tykt for en god balanse mellom fleksibilitet og stabilitet. Leveres uten slire.

Bladlengde: 15 cm
Bladmateriale: Sandvik 12C27 rustfritt stål
Hardhet: 58 HRC