Kniver

Her finner du kniver i ulike modeller, design og prisklasser fra ledende varemerker som EKA Sweden, Morakniv, Gerber og Benchmade. Kniver til ditt kjøkken, kniver å skjære med og kniver til slakt. Hva sier du til en funksjonell og stilig foldekniv med genial låsefunksjon i et lite format? Eller kanskje en kortere allroundkniv med lærslire og blad i rustfritt stål. I vårt sortiment finner du også kokkekniver og knivsett slik at du kan hakke grønnsaker og kutte kjøtt som en proff hjemme i ditt eget kjøkken. Klassiske skjærekniver i robust utseende, fiskekniv og jaktkniv i robust modell. Slaktekniver og sett for deg som tar hånd om viltet etter en vellykket jakt. Du finner også multitools, macheter og soppkniver. 

Hvordan sliper jeg kniver? Det finnes mange ulike metoder å slipe kniver på, vi tilbyr slipesteiner, bryner, slipestål og knivsliper for dette formålet. For en nybegynner kan det være lettere å bruke en knivsliper med slipehjul for å få den perfekte vinkelen. For dere som er vant til og stødig på hånden kan en tradisjonell bryne eller et slipestål være det optimale. For at kniven din skal holde år etter år er det viktig at du tar skikkelig vare på den. Oppbevar knivene dine i et knivstativ slik at de ikke gnis mot andre kniver eller kjøkkenutstyr, da de kan bli slu. Er du interessert i å kjøpe en stålkniv eller en kniv med karbonstål så husk at noen av disse ikke kan vaskes i oppvaskmaskin. Det er også viktig å holde slaktekniv skarpe og slipe dem regelmessig. En skarp kniv er en god kniv når det kommer til slakt. I vårt sortiment finner du selvsagt knivslipere og bryner i ulike prisklasser og modeller. Utvalget er bredt og forhåpentligvis finner du det du trenger. 

Hvordan velger jeg kniv? 

Hva skal kniven brukes til, er det en kniv for friluftsliv du leter etter eller en kniv til jakt og fiske? Eller kanskje barnets første kniv? Start med å tenke på hvilke situasjoner du trenger kniven og ta velget deretter. Hos oss på Widforss.no finner du et stort og bredt sortiment.