Fällkniven DC3 Kombibryne

Fällkniven DC3 Kombibryne er en kombo bryne med både diamant- og keramisk slipeside. 

Både Brynene DC3 og DC4 består av en fin diamantstein (25 mikron) og en veldig spesiell keramisk stein, bestående av syntetiske safirer.

Fordelen med disse materialene er at selv om de blir slitt, så mister de ikke formen sin, men forblir flate, noe som er viktig når du sliper kniver. Og siden diamant / keramikk er de tøffeste og hardeste materialene vi kjenner, kan disse skjerpe alle typer stål, for eksempel pulverisert stål og hardt rustfritt stål. Du trenger ikke å smøre DC brynene fra Fjällkniven men du burde skylle dem med lit varmt vann og såpe for å ta bort smuss. Kan i utgangspunktet føles litt grov, men blir jevnere / bedre etter en brukstid. Leveres med lærveske for riktig oppbevaring.

Spesifikasjoner:

Dimensjoner: 7H x 25L x 75B mm

Vekt: 38g

Hvordan bruker du en Fällkniven DC bryne

Hvis kniven er uskarp, anbefaler vi at du starter med diamantstein-siden. Etter at du har gjenopprettet knivseggen til original form, bryn kniveggen lett med den keramiskestein-siden for å få en sylskarp knivegg.  

Bruk ikke olje eller vann. Start med å legge bladet flatt på stein, hev bladet på ryggraden ca. tykkelsen av selve bladet, og start med å bevege kniven i sirkulære bevegelser. 

Farge trikset anbefales å bruke

Legg litt farge fra en sprittusj på eggen. Du kan sjekke din fremgang med skjerpingen av kniven ved å observere hvor fargen er fjernet. 

Hvordan sjekke skarpheten
For å sjekke skarpheten på kniven din, kan du dra eggen meget forsiktig på fingerneglen. Hvis det skjærer, er kniven absolutt skarp nok for de fleste oppgaver. Test forsiktig.

Break-in-periode
Ved levering, vil din nye DC bryne føles veldig grov. Denne grovheten vil forsvinne når verktøyet tas i bruk og du sliper mange kniver.