Excalibur Dehydrator 2400 4 brett On/Off

Excalibur Dehydrator 2400 er en profesjonell og brukervennlig dehydrator/mattørker som gir jevn tørking på alle nivåer.

Tørkeren har 4 brett med BPA-fri mesh brett. 2400 har integrert Av/på-knapp og justerbar termostat med temperaturspenn fra 40°C til 75°C. En 4" vifte sørger for god luft- og varmesirkulasjon gjennom hele tørkeprosessen. 

Tørk frukt, grønnsaker, sopp, nøtter, kjøtt til jerky, fruktpure til fruktruller, lag hjemmelaget youghurt, tørk sopp eller finn frem til dine favoritt snaks uten sukker eller smaksforsterkere.

Excalibur sin patenterte teknologi "Hyperwave" og horisontal paralell tørking tar veske ut av maten ved hjelp av kontinuerlig luft og varme sirkulasjon - brukervannlig og effektivt.

Detaljer

• Kommmer med  guide til hvordan du kan lære å tørke alle typer mat.
• Enkel å bruke
• Made in USA
• Justerbar termostat 40°C til 75°C
• 4 uttrekkbare brett

Spesifikasjoner

• Bredde  331 mm
• Høyde 153 mm
• Lengde 407 mm
• Vifte diameter 100mm (4")
• Vekt 3,6 kg
• Strøm 220 V

Tips til tørking

Husk at tørketiden varierer etter tykkelse og mende vann/fuktighet. Det er derfor du skal sjekke maten me jevne mellomrom for å avgjøre når det er ferdig. Kutter du annanas, som inneholder mye fuktighet, kan det være lurt å kutte litt tynnere skiver så det ikke tar så lang tid å tørke. Også viktig å ikke tro at høy temperatur tørker raskere. Setter du opp temperaturen kan noen frukter få en læraktig overflate. Les guiden som følger med og søk deg frem til "dehydrator-blogger" på nettet for mang gode og kreative tips til flere typer mat som kan tørkes.

Temperatur tips

• Kjøtt som Beef Jerky tørkes på 65-69°C 
• Urter tørkes forsiktig på 35-41°C 
• Kakedekorasjone tørkes på: 38-43 °C 
• Grønnsaker tørkes på 45-55 °C 
• Fruk tørkes til de er myke men tørr på 50-60 °C 
• Yoghurt med tilsatt bakteriekultur  43-48°C