EKA Urbeningskniv 13 cm har en lätt uppåtgående böj på sitt smidiga blad för att verkligen komma åt detaljerna! Starkt stål som är pålitligt dag ut och dag in!

• Smidig urbeningskniv med 13 cm blad og lett oppadgående kurve for presis detaljkontroll.
• Rustfritt høykvalitetsstål for skarphet og langvarig holdbarhet.
• Ergonomisk SantoPrene-håndtak med sikkert, slitesterkt grep.
• Utviklet for urbening, slakting og effektiv kjøtthåndtering.

Et praktisk valg for effektiv urbening og kjøtthåndtering både hjemme og i felt. Den kompakte 13 cm størrelsen gjør den lett å manøvrere rundt ben og ledd og bidrar til rene snitt og redusert svinn.

Kniven er del av EKA Butcher Pro – en serie kjøkkenkniver utviklet for styknings- og slaktearbeid. Serien omfatter 21 slaktekniver, 1 bukåpner og 2 skjerpestål, med fokus på hygiene, holdbarhet og topp kvalitet.

Bladlengde: 13 cm

Bladmateriale: Rustfritt stål

Skaftmateriale: SantoPrene